Baklava con nueces: ¡el rústico delicioso y fácil de preparar!

Para la masa

800 g (6 tazas) de harina

2 g (½ cucharadita) de sal

30 ml (4 cucharadas) Aceite

15 ml (2 cucharadas) Vinagre

250 ml (1 taza) Agua

Para el almíbar

300 ml (1 1/4 taza) de agua

300 g (1 1/2 taza) de azúcar

50 ml (1/5 taza) de zumo de limón

Para el relleno

300 g de nueces

500 g (2 tazas) de mantequilla

MÉTODO

1. Verter la harina, los huevos, la sal, el aceite, el vinagre y el agua en un bol. Amasar la masa y dejar reposar durante 15 minutos.
2. Dividir la masa en 12 partes. Dejar reposar durante 15 minutos.
3. Extender la masa con un rodillo. Disponer las capas de masa en un molde engrasado.
4. Untar cada capa con mantequilla derretida. Cuando haya colocado la mitad de las capas, espolvoree con nueces. Seguir colocando las capas hasta el final y cortar el pastel en dados. Hornear a 360F / 180C durante 60 minutos.
5. Preparar un almíbar de azúcar, agua y zumo de limón. Verter sobre el pastel y servir.

————————————–

Sobre nosotros:

Sin ‘Harina te ofrece cada día recetas frescas, divertidas y fáciles. Puedes encontrar las mejores recetas rápidas y fáciles de hacer, ideas sencillas para planificar comidas y técnicas culinarias.