Mezcla de Canela con Cáscara de Piña: Propiedades y Usos

 Beneficios de la infusión de canela con cáscara de piña

1. Mejora la digestión:
   La bromelina de la piña (presente en la cáscara) ayuda a descomponer las proteínas y facilita la digestión.

2. Efecto diurético y desintoxicante:
   Ayuda a eliminar líquidos retenidos y toxinas del organismo, ideal si sufres de hinchazón o retención de agua.

3. Acelera el metabolismo:
   La canela puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y activar el metabolismo, lo que contribuye a la quema de grasa.

4. Antiinflamatorio natural:
   Ambos ingredientes tienen propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar molestias estomacales o articulares leves.

5. Ayuda a la pérdida de peso (como apoyo):
   No es milagroso, pero tomado como parte de una dieta balanceada puede ser un complemento útil.

6. Refuerza el sistema inmunológico:
   Contiene antioxidantes y vitamina C natural de la cáscara.

 Cómo preparar la infusión de canela con cáscara de piña

Ingredientes:

• Cáscara de 1 piña (bien lavada)

• 1 o 2 ramas de canela

• 1.5 a 2 litros de agua

• (Opcional) Un trocito de jengibre fresco o unas gotas de limón

Preparación:

1. Lava muy bien la cáscara de piña, ya que viene con pesticidas y residuos.

2. Corta la cáscara en trozos medianos.

3. En una olla grande, añade el agua, la cáscara de piña y la canela.

4. Lleva a ebullición y deja hervir a fuego medio por 30-40 minutos.

5. Retira del fuego y deja reposar.

6. Cuela la infusión y guárdala en una botella de vidrio en la nevera.

 Cómo tomarla

• Puedes tomar 1 taza en ayunas y otra después de las comidas.

• Se puede beber fría o caliente, según tu preferencia.

• Evita añadir azúcar. Si necesitas endulzar, usa un poco de miel o stevia natural.

Precauciones

• No se recomienda el consumo excesivo. Lo ideal es tomarla por 5-7 días seguidos y luego descansar unos días.

• Si estás embarazada, lactando o tomando medicamentos, consulta con tu médico antes de consumirla regularmente.

• La piña puede ser ácida para algunas personas con problemas gástricos.